Bromelain Cas: 9001-00-7
| Àireamh catalog | XD92083 |
| Ainm toraidh | Bromelain |
| CAS | 9001-00-7 |
| Foirm Molecularla | C7H3BrClNO2 |
| Cuideam Molecular | 1200 |
| Mion-fhiosrachadh stòraidh | -20 ° C |
| Còd Tar-chuir Co-chòrdaichte | 35079090 |
Sònrachadh Bathar
| Coltas | Pùdar criostalach buidhe |
| Assay | 99% min |
| Solubility uisge | soluiteach |
1. Gnìomhachas cungaidh-leigheis
Faodaidh cuid de chungaidh-leigheis le pùdar Bromelain mar chlàr amhaich sèid a lughdachadh, cnàmhadh a dhèanamh nas fhasa agus comas imdhun-eòlais a leasachadh.
2. Gnìomhachas bidhe
An sàs ann a bhith a’ uisgeachadh pròtain de phlanntaichean is bheathaichean, agus mar sin faodar pùdar bromelain a chleachdadh anns an tairgse feòil, soilleireachadh fìon, stàball nòtan, biadhan slàinte agus grùdaireachd sauce soy msaa.
3. Gnìomhachas biadhaidh
Dùin
