Bathar

Is e L-proline aon de na h-amino-aigéid cudromach ann an synthesis pròtain daonna, stuth amh cudromach airson in-fhilleadh amino-aigéid, agus am prìomh cheimigeach eadar-mheadhanach airson synthesis dhrogaichean antihypertensive ciad-loidhne leithid captopril agus enalapril.Chaidh a chleachdadh gu farsaing ann an gnìomhachasan bìdh agus cungaidh-leigheis.Tha e air a chleachdadh sa mhòr-chuid mar stuthan beathachaidh agus riochdairean blasad, agus faodaidh e ath-bhualadh amino-aigéad-carbonyl a ghineadh le siùcar gus stuthan blas sònraichte a ghineadh.